La colomba pasquale al pistacchio è una specialità della Pasticceria Zuccherino.
Un impasto soffice e profumato che farciamo con croccanti pistacchi e mandorle intere di Sicilia al posto della tradizionale arancia candita e decoriamo con una spolverata di zucchero a velo.
Periodo di produzione e disponibilità
La Pasticceria Zuccherino produce e mette in vendita le colombe al pistacchio durante le settimane di Quaresima che precedono la Pasqua.